Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Путеводитель по журналу: с 2021 по 2017 годы.

Год 2021
Из истории создания Гулага: Отчет подотдела общественных работ и повинностей Рязанского Губисполкома.
В сумраке январском, в ледяной тоске собирает город мой мелочь в кошельке.
Из истории раненбуржско-чаплыгинских молодежных организаций: Ч.1. Раненбургский комсомол. Глава 1.
Я сегодня вопросы знакомым ненавязчиво так задавал.
Год 2020
Богатырская земля или малая родина писателя Ивана Макарова. Страницы 455-460 (оглавление).
Богатырская земля или малая родина писателя Ивана Макарова.
Ю.Душаков. Заметки к истории села Троицкого Раненбургского уезда. Ч.II.
Ю.Душаков. Заметки к истории села Троицкого Раненбургского уезда. Ч.I.
Бес лести.
Тайны «Черной шали» Ивана Макарова. Часть II.
Тайны «Черной шали» Ивана Макарова. Часть I.
Наша молодёжь.
Старые дома.
Кремлеботский монолог.
Родной городок.
История одного учителя.
Противостояние Белой и Красной армий на территории Раненбургского уезда в августе 1919 года.
Воспоминания З.Духаниной о августовских событиях 1919 года в Раненбургском уезде.
Противостояние Белой и Красной армий на территории Раненбургского уезда в августе 1919 года.
После Мамая.
Две большие разницы.
Холодная фаза Гражданской войны.
Творили историю, или...
Мы помним?
Хроники самоизоляции. Эпизод 3.
Из истории связи в Раненбурге/Чаплыгине.
Хроники самоизоляции. Эпизод 2.
Хроники самоизоляции. Ч.1.
Ю.Душаков. К истории заселения села Буховое. Перепись 1646 года.
Ю.Душаков. История основания села Буховое.
Ю.Душаков. Из истории заселения села Буховое.
Черти говорят - рай не существует...
В России ...., ложь и несвобода.
Год 2019
Чаплыгинский район в 1959 году. Февраль.
Несколько страниц из духовной истории села Салтыки: начало возрождения Храма.
Чаплыгинский район в 1959 году. Январь. Ч.2.
Чаплыгинский район в 1959 году. Ч.1. Январь: Новый год и школьные каникулы. Праздничные мероприятия.
О вреде кулачных боёв.
Хроника сегодняшнего дня от телеканала "Настоящее время".
Плебс выбирает: кирку, лопату, Твёрдую руку - гребущие лапы, Водку, пивасик, стойло и кнут… Как выбирают - так и живут.
Рненбургский школьный альбом.
К столетию вооруженного противостояния Белой и Красной армий на территории Раненбургского уезда.
POURQUOI?
Прогулка по Ельцу.
Школьный выпускной 2019 в Чаплыгине.
9 мая 2019 года в Чаплыгине.
Семейный альбом.
Из истории связи в Раненбурге/Чаплыгине.
Памяти А. Н. Боголюбова.
Из истории Дома пионеров города Чаплыгина.
Фейк о численности населения Чаплыгинского района от Липецкой газеты.
Принуждение к уважению.
Страсти по Сталину.
Новая старая мантра: раскачка-качка-враскорячку...
30-летие Липецкого областного краеведческого общества.
Участники школьного спектакля "Три апельсина".
Людмила Румега. "Любить Отечество - беречь людей".
Говор Раненбургского уезда.
В атмосфере шпиономании и шпионофобии.
Семья Чернавцева Игната Григорьевича.
Фотоальбом Виноградовой Марии Петровны.
Численность населения и соотношение площадей Раненбургского уезда и Чаплыгинского района.
Отчет о работе Упродкома за сентябрь 1918 - январь 1920 г.
Collapse )
promo ranenburzhets june 26, 2017 22:30 6
Buy for 10 tokens
Исторический центр Чаплыгина не может похвастаться древней или средневековой архитектурой: здесь всего два объекта относящихся к 18 веку, и, основная масса, 19 век и начало 20-го. Преимущественно - 19 век. Здесь вы не найдете аутентичности, 100% подлинников той или иной исторической эпохи. В…

Митяев И.И. О ПРОЖИТЫХ ГОДАХ. (стр. 170-211).

Опубликованные страницы: 1-15, 16-31, 32-54, 54-67, 68-86, 86-107, 107-125, 125-134, 135-152, 152-169.
170
Я в свою очередь делился с Филиппом Антоновичем новостями волостной и уездной жизни...
Мне особенно приятно было быть принятым в доме старшей сестры Сани Панфиловой - Анюты...
В конце апреля 1920 г. И.М. Исаева отозвали из 2-го заготовительного района и перевели в другой район. Вместо него чрезвычайным уполномоченным был назначен Николай Иудович Качнов, небольшой, но проворный, очень живой мужичёк из рабочих-текстильщиков города Егорьевска. По согласования с Упродкомом Качнов перевёл райпродконтору в село Зимарово - центр одноименной волости в 18 километрах от Лозовки.
В этом селе находилась богатая церковь с "чудотворной" иконой "Боголюбской божьей матери". Из всех сёл и деревень не только Раненбургского уезда, но и из других губерний валом валили богомольцы поклониться "чудотворной" иконе...
Каждый служитель зимаровской церкви имел усадьбу значительных размеров. На усадебных участках были плодовые сады и огороды.
В доме, принадлежавшем псаломщику, разместилась наша райпродконтора и здесь одна комната была предоставлена мне для жилья. Я хорошо устроился и был вполне удовлетворен сложившимися условиями работы и быта.
С Н.И. Качновым у меня установились отличные отношения, и он предоставил мне возможность еженедельно бывать дома, куда я всегда отправлялся с большой радостью не только потому, что виделся с родителями, но и весело проводил время среди молодёжи... Возвращаться обратно на работу в Зимарово страшно не хотелось.

Collapse )

Митяев И.И. О ПРОЖИТЫХ ГОДАХ. (стр. 86-107).

Опубликованные страницы: 1-15, 16-31, 32-54, 54-67, 68-86.

ОТЪЕЗД В ПЕТРОГРАД, ВОЗВРАЩЕНИЕ ОТТУДА И УВОЛЬНЕНИЕ МЕНЯ КАРАНДЕИХОЙ


Наступил ноябрь 1915 г. Карандеевы начали усиленно готовиться к отъезду в Петроград. "Барышня" предупредила, что в Петроград возьмут и меня.
Отъезд был назначен 8 ноября в 10 часов вечера. За несколько часов до отъезда я пошел домой проститься с мамой, братьями Сашей и Гришей и сестрой Маней.
87
После прощания мама расплакалась и пошла проводить меня. По пути мы зашли к Трифоновым проститься с больной бабушкой Степанидой, которая доводилась какой-то родственницей отцу нашему, и вся наша семья очень любила эту скромную, умную и добрую старушку. Когда я поцеловал её, она прослезилась, сказав, что "больше, Ваня, мы не увидимся". В первом же письме, полученном мной в Петрограде из деревни, я узнал, что бабушка Степанида... приказала долго жить.
Стояла промозглая, мрачная, осенняя погода, шёл моросящий дождь, видимость была очень плохая, и я, вспотевший от физического напряжения и переживаний от только что происшедшего прощания с мамой, с трудом дошел по грязи до "красного двора". К тому же я всё ещё не отрешился от боязни "чертей", которыми меня стращал генерал, и это усиливало моё волнение.
Вскоре началась погрузка багажа в отдельную повозку. Потом подали два больших экипажа для "господ". Меня усадили на козла к кучеру Тихону Петровичу. Всё было готово, но... "пропал" молодой барин Миша. Начались розыски. А вскоре все увидели вышедшего из буфетного подъезда Гришу Афонина, а из другого подъезда вышел и постоял в некотором раздумье и барин Миша, а потом направился к карете и, когда сел в неё, между ним и матерью пошел разговор на французском языке.
Тройки сильных, откормленных лошадей, запряженных в экипажи с керосинными фарами, которые слабо освещали черноземную дорогу, разбухшую от дождей, выехали в направлении на станцию Александро-Невская, находящуюся в 25 верстах от имения.

Collapse )

Митяев И.И. О ПРОЖИТЫХ ГОДАХ. (стр. 1-15).

В раненбурской краеведческой копилке большое пополнение -   это книга нашего земляка, уроженца села Лозовка Ивана Игнатовича Митяева «О прожитых годах».  Книга появилась в самиздате в 1978 году (автору на тот момент уже было 76 лет!) и представляет собой очень интересно и талантливо написанные мемуары.  К сожалению, об авторе воспоминаний известно немного, точнее только то, что описано в дошедшем до нас самиздатовском экземпляре, воспоминания обрываются на 264 странице (полный текст 440 страниц).
На данный момент, это самые подробные и объемные воспоминания от первого лица, отражающие события, происходившие в первых двух десятилетиях XX века в Раненбурге и уезде.
Главные достоинства книги – беспристрастность и объективность, видимо, и послужили причиной незаслуженного забвения. В воспоминаниях очень много, мягко говоря, неудобных для советской власти фактов, относящихся к периоду Гражданской войны и установлению Советской власти в Раненбургском уезде. Автор подошёл к своим воспоминаниям ответственно и честно, и, как уже говорил -  талантливо.
Столь объемный текст очень велик для формата блога, поэтому придется разбить на множество постов-частей. После публикации всего текста будет размещен пост со ссылкой на полнотекстовый вариант в  формате pdf и мои примечания с иллюстрациями и дополнительными материалами.

Эту уникальную книгу мы сейчас имеем возможность прочесть только благодаря Владимиру Александровичу Смирнову, инженеру-технологу из Москвы и просто неравнодушному человеку и гражданину. Восстановив и переведя в текст случайно попавший к нему в руки самиздатовский экземпляр воспоминаний Ивана Игнатовича Митяева, он дал им вторую жизнь.


           Митяев И.И.
    О ПРОЖИТЫХ ГОДАХ
                         Москва, 1978 год

О Г Л А В Л Е Н И Е

Начало биографии…………………………………………………...... 1-25
Поездка в Москву……………………………………………………... 25-31
У отца в Раненбурге…………………………………………………... 32-54
Школьные годы………………………………………………………... 54-67
Пастух и лакей в имении помещиков Карандеевых……………….... 68-86
Отъезд в Петроград, возвращение и увольнение…………………..... 86-114
В поисках счастья……………………………………………………… 115-125
Как мы узнали о свержении царя
и развитии революции…………………………………………………
125-134
Бывший пастух и батрак стал советским служащим……………….. 135-152
Работа  в продовольственных органах……………………………...... 152-177
Знакомство с А.Т. Панфиловой и женитьба на ней…………………. 177-204
Работа в Александро-Невской райпродконторе
и снова в Упродкоме…………………………………………………...
205-243
После ухода из Упродкома…………………………………………..... 243-256
Выбран в Волисполком………………………………………………... 256-264
Книга обрывается на странице 264.
Также отсутствуют стр. 181-204, 230-232, 254-256
Отъезд в Москву и служба и Красной Армии……………………….. 265-303
Устройство на работу в Москве. Трудности быта…………………... 304-328
Работа в союзе кожевников. Вступление в партию………………..... 329-388
Работа в союзе строителей тяжелой промышленности……………... 389-421
В Главкоксе Наркомтяжпрома………………………………………... 422-440
1
НАЧАЛО БИОГРАФИИ
Родные и близкие не раз высказывали пожелание, чтобы я написал воспоминания о своей жизни. Особенно настоятельно они стали советовать мне заняться воспоминаниями после того, как в сентябре 1972 года я прекратил трудовую деятельность и ушёл на заслуженный отдых.
Долго я не решался приступить к воспоминаниям по ряду причин. Во-первых, потому, что никак не мог свыкнуться со своим положением пенсионера - человека, предоставленного самому себе, могущего заняться чем угодно; во-вторых, написать воспоминания - дело не простое: надо изложить их так, чтобы они были интересны и даже в какой-то степени поучительны для тех, "кто отважится" их прочитать, и, наконец, в-третьих, не хотелось ворошить в памяти и тем более освещать эпизоды и события, принесшие мне в свое время немало горечи, были тяжело пережиты, и воспоминания о них, думал я, непременно  вызовут отрицательные эмоции, против которых предостерегают всякий раз нашего брата, пенсионера, лечащие эскулапы.
Прошло немало времени. Постепенно я преодолевал эти настроения и, кажется, наступил момент, когда стало возможным отправиться в длинное и долгое "плавание" по "волнам" воспоминаний... А путь этот, несмотря на неимоверные трудности, был весьма интересным и, можно без преувеличения сказать, преисполненный энтузиазма потому, что он проходил непосредственно по глубочайшей колее, проложенной Великой Октябрьской социалистической революцией.

Collapse )

Жестокий рассказ.

Эта история произошла во времена тотального дефицита, в конце 1980-х. Мне было лет 12, дело было на летних каникулах, не помню месяц, но судя по жаре и отсутствию на рынке и в магазинах города арбузов, вероятнее всего, июль. Во время летних каникул я практически ежедневно ездил на своём велике марки «орлёнок» через весь город за разливным молоком (а в упаковках у нас не было в ту пору) в единственный в Чаплыгине магазин, где оное можно было купить. Магазин располагался за парком, рядом с домом Пионеров и назывался «Молочный». Ассортимент молочных продуктов, конечно, по сравнению с нынешним был очень скудным, но зато все настоящее - без «гмо» и всяких иных гадких добавок, пускай хоть и разбавленное водичкой: молоко, творог, сметана и детское питание (отпускаемое по специальным талонам только младенцам).

В «Молочном» всегда было очень много народа. Покупателей обслуживали  два продавца. Это были женщины плотного телосложения и среднего возраста. Продавцы все такие белые, сияющие в белых халатах в отражении яркого летнего солнца от кафельных стен, мне казались близнецами. А с ними работала на подхвате рыжая-рыжая уборщица, тоже среднего возраста,  но в униформе потусклее, синего цвета, видимо, белый халат не положен ей был по статусу. Покупателям молоко отпускалось из сорока литровых алюминиевых фляг, а когда во фляге заканчивалось, уборщица и один из продавцов очень ловко волокли по скользкому кафелю из подсобного помещения к прилавку вожделенный дефицитный продукт.  Я не помню такого, чтобы в те времена в «Молочном» было мало народа. Пусто там было только тогда, когда магазин был закрыт. Даже  если молоко еще не подвезли, чаплыгинцы занимали очередь заранее. Как я уже говорил, обслуживали два сияющих продавца. И у каждой была своя очередь - левая и правая. Но была ещё третья очередь – посередине левой и правой, она для льготников (ветеранов ВОВ и приравненным к ним лицам), которые «обслуживались вне очереди». Вне очереди ветеранов обслуживали следующим образом: через одного - один простой смертный, один ветеран, и поэтому образовывалась очередь из ветеранов, которая иногда вырастала до входной двери.  «Не льготников» было большинство, и их левая и правая очереди скорее представляли собой шеренги по трое-четверо, нежели обыкновенные цепочки. В левую очередь становились велосипедисты, потому что поближе к окнам и можно было присматривать за своей нехитрой техникой, которую  запросто могли украсть, а такие случаи были нередкими. Характерна поговорка той поры –«тихо с…..л и ушел – называется нашел».

Collapse )

Раненбургское застолье 2017.

И в этом году межрегиональный гастрономический туристический фестиваль "Раненбургское застолье" (уже четвертый по счету) прошел в последнюю субботу июля, т.е. вчера, 29 июля. Чаплыгинцы уже привыкли к тому, что во время "застолья" в городе что-то открывают: в 2014-м году  состоялось открытие памятника Петру I и Меншикову, в 2015 - м открылся музей кукол, а в в прошлом году сразу два музея - Славы и Купечества. Вот и на этот раз  не обошлось без приятного подарка, им оказался целый парк и набережная, плюс и еще один музей. Как подсказывает мне интуиция, сегодняшний фестиваль - апофеоз. Я лично не представляю, чем можно затмить сегодняшнее мероприятие в плане открытий, просто ресурсная база уже не позволит этого сделать.


На несколько часов центр города превратился в фантастическую карнавально-ярмарочную сцену: торговые и выставочные палатки, аттракционы, игровые и танцевальные площадки, отдыхающая публика из местных жителей и приезжих, туристы, ряженые. Все пестрит от красок. Единственный минус -  погода, ведь жара стояла за тридцать градусов в тени.
Итак, представляю вашему вниманию мои фотографии этого праздника. Приятного просмотра!
Collapse )

Полянский Н.И. Полянский В.Г. ИСТОРИЯ ПИКОВСКОЙ ЗЕМЛИ.

Представляемая вашему вниманию  книга «История Пиковской земли» является живым подтверждением тонко подмеченного наблюдения великого русского классика Михаила Булгакова о том, что  «рукописи не горят».
Долгие годы книга существовала в самиздатовском варианте и лежала «в столе», авторов дано уже нет в живых, и о книге, видимо, практически никто не знал, а те, кто и знал, не предавали особенного значения.  И вот  летом сего года, у всеми забытой краеведческой жемчужины появилась возможность дойти, наконец, до читателя. Случайно обнаруженную книгу передала краеведу И.Саввину жительница села Пиково - Татьяна Александровна Соколова (Перова). Полина Саввина перевела книгу в электронный текст, а краевед Ю.Душаков разместил ее в облачном хранилище яндекса и раздает всем желающим - https://yadi.sk/d/ncdSdI9LttPL4
Книга представляет собой достаточно подробное описание истории села Пиково, Чаплыгинского района Липецкой области, от его возникновения до нашего времени,  написана с душой, самобытным и живым языком. В книге есть доп.материалы: схемы, планы, генеалогические росписи. После прочтения (а читается на одном дыхании), сложилось мнение, что книга не завершена, и, по всей видимости, это так и есть. Но даже в незавершенном варианте она представляет собой ценный историко-краеведческий документ, а как этнографическое исследование, «История Пиковской земли», безусловно, будет интересна более широкому кругу читателей, а не только чаплыгинскому землячеству.
К сожалению, об авторах пока никаких сведений нет, но я уверен, что это вопрос времени - справедливость все равно восторжествует.

Книгу в  моей редакции (pdf )можно прочитать (скачать) здесь, в журнале.
Первоначальный вариант сверстанный Саввиной Полиной - здесь


Под катом нескольско интересных фрагментов и дополнительные авторские документы.
Collapse )

Collapse )

Протокол Раненбургскаго уездного Комитета Бедноты. Заседание 8 октября 1918 года.

Орфография и пунктуация оригинала сохранены.
Прибыло на съезд от 17 волостей 40 представителей, все с правом решающаго голоса.

Съезд открыл председатель Раненбургской Партии Коммунистов тов. Дьяконов.

В президиум съезда избраны: председателем тов. Дьяконов, товарищем председателя тов. Рукин и секретарем тов. Выропаев.

В мандатную комиссию избраны: тов. Рукин, Буздалин и Липатов.

Порядок дня.

1) Текущий момент.

2) Доклад с мест.

3) Организация Комитетов Бедноты.

4) Продовольственный вопрос.

5) Текущие дела.

6) Выборы в Уездный Комитет Бедноты.

По текущему моменту слово предоставляется тов. Митину. В своей речи докладчик отметил, что положение сейчас страшно тяжелое и требует нечеловеческих напряжений. Далее он рассказал, как трудно приходилось большевикам завоевывать симпатию трудового народа, когда на большевиков смотрели, как на шпионов, работающих на немецкие деньги. В октябре большевики захватили власть, обещая усталым солдатам мир и хлеба. И взяв власть в свои руки большевики стараются сделать это. Теперь трудовой народ вполне понимает большевиков и защищает Советскую Власть. Зато буржуазия, не только русская, но и буржуазия других стран вся ополчилась на Советскую Власть.

Collapse )


Раненбургское застолье 2016. Часть II.


Отведав угощения гостеприимных селян, народ сплошным  потоком плавно перетекал в городской сад - от хлеба к зрелищам, и наооборот. Впрочем и в парке хватало угощений, ведь там поселился "Город Гурманов".
Collapse )

Раненбургское застолье 2016. Часть I.

Вчера, 30 июля, в Чаплыгине прошёл первый день  фестиваля событийного туризма "Раненбургское застолье". В этом году организаторы праздника (Чаплыгинская районная администрация и Липецкий Областной Центр событийного туризма) провели фестиваль в два этапа: собственно, основные мероприятия в первый день - концерты, выставки, дегустации, и, открытие двух новых музеев - Славы и Купеческого быта, и во второй день, сегодня, 31 июля, состоялась межрегиональная конференция с участием представителей разных регионов России, и проходили разнообразные экскурсии по туристическим маршрутам чаплыгинского района.

Мой фоторепортаж посвящён первому, самому насыщенному дню фестиваля.

Главная сцена (пл. Октябрьской Революции) - торжественное открытие фестиваля. Император и императрица.
Collapse )